Pasca Tim Howard hengkang, MU kesulitan menemukan kiper yang benar-benar apik yang bisa menyamai performa Scmeichel di masa lalu. Akhirnya secara mengejutkan MU merekrut kiper gaek asal Belanda, Edwin Van Der Sar. 

Bnayak pihak yang terkejut dan tak setuju dengan keputusan ini karena biar bagaimana pun ketika itu Van Der Sar sudah berusia 35 tahun. Apalagi ia sudah sempat "turun kasta' dengan bermain untuk klub kecil, Fulham. Padahal dia dulu adalah kiper andalan Ajax dan Juventus. 

Namun, segala keraguan itu ternyata terbukti salah. Bersama MU, Van Der Sar berhasil membawa Paul Scholes dkk. merengkuh gelar Liga Champions ke-3 mereka sepanjang sejarah di tahun 2008 dan tahun-tahun gemilang setelahnya. Mungkin penampilannya yang paling berkesan adalah ketika ia melakukan penyelamatan saat adu penalti di partai puncak Liga Champions 2008 dengan menahan tendangan penalti Nicholas Anelka.

Sampai saat ini ia adalah kiper MU yang memegang rekor sebagai kiper dengan jumlah clean sheets secara beruntun terbanyak, yaitu 11 pertandingan. Van Der Sar membela MU selama 2005 hingga 2011 dengan memenangkan 4 gelar Liga Premier, 1 Liga Champions, 1 Piala Dunia Antarklub, dan 2 Piala Liga.